Seorang yaya segoa (tetua adat) mempersiapkan Sarabati (minuman khas Tidore) dalam gelas sebelum dihidangkan kepada tamu undangan dalam rangka Penilaian Anugerah Desa Wisata Indonesia Tahun 2023 oleh Tim Penilai dari Kementerian Pariwisata di Pantai Wisata Akebay, Desa Maitara, Kota Tidore Kepulauan, Selasa (8/8/2023). Sarabati merupakan minuman khas Tidore yang dimasak dari berbagai macam campuran rempah-rempah seperti jeruk nipis, jahe, kayu manis, gula aren dan biasa disajikan pada acara adat tertentu. MC Tidore/G.Juna/Zaitun.