GOHU PUTUNGO

Seorang petugas menjelaskan sajian kuliner berupa jagung manis rebus dan gohu putungo kepada anggota delegasi negara Papua Nugini pada lomba memasak dalam rangka World Coconut Day (WCD) atau Hari Kelapa Sedunia di halaman kantor Bupati Gorontalo, Jumat (22/9/2023). Gohu putungo adalah sayur yang diolah dari jantung pisang dan dicampur dengan cabai, bawang merah, serta kelapa parut. Gohu putungo biasanya dikonsumsi dengan jagung manis bakar atau rebus. WCD di Gorontalo dihadiri oleh delegasi dari negara India, Pantai Gading, Papua Nugini, Filipina, Singapura, Thailand, dan Sri Lanka. MC Prov. Gorontalo/Haris