- Oleh Agus Siswanto
- Kamis, 26 September 2024 | 19:44 WIB
Warga membuat masakan khas Bali, Lawar sebelum perayaan ritual Pengerupukan di Desa Adat Pedapdapan Pejeng, Kecamatan Tampaksiring, Kabupaten Gianyar, Sabtu (9/4/2024). Lawar terdiri dari berbagai jenis buah-buahan muda seperti nangka, pepaya, kelapa, kacang panjang yang direbus dan diiris kecil-kecil dan dicampur dengan daging yang sudah dicincang serta berbagai jenis bumbu. Selain sebagai kuliner khas Bali, Lawar merupakan salah satu sarana upacara Hindu dalam ritual keagamaan.MC.Gianyar/wet
