UJI FORMALIN

Petugas Laboratorium Keliling Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Banjarmasin meneteskan cairan uji formalin ke dalam plastik berisi sampel makanan pada pemeriksaan jajanan berbuka puasa atau takjil di pasar Wadai Ramadan 0 km Banjarmasin, Rabu (5/3/2025). Aksi intensifikasi pengawasan pangan di bulan Ramadan dilakukan menggunakan mobil laboratorium keliling untuk uji sampel di lokasi. Kegiatan dilakukan untuk memastikan bahwa takjil yang dijajakan oleh pedagang tidak mengandung bahan berbahaya yang dilarang untuk pangan seperti Boraks, Formalin, Rhodamin B, dan Methanil Yellow. MC Kalsel/tgh/ARH