Lomba Masak Serba Ikan dan Lomba Inovasi Masakan Hasil Laut Tingkat Kabupaten Banggai Laut

Banggai Laut, InfoPublik - Wakil Bupati Banggai Laut, Ablit H. Ilyas, SH membuka kegiatan Lomba Masak Serba Ikan dan Lomba Inovasi Masakan Hasil Laut Tingkat Kabupaten Banggai Laut yang diselenggarakan di BPU Adean, Selasa (10/10/2023).

 

Kegiatan ini mendorong semangat gemar konsumsi ikan serta memperkenalkan keanegaraman masakan berbahan baku ikan dan produk – produk ikan kepada masyarakat.

 

Melihat potensi yang ada di Kabupaten Banggai Laut, masyarakat diharapkan bisa memacu kreativitasnya untuk mengelolah bahan pangan ikan ini menjadi makanan yang beragam, berciri khas daerah, bergizi, bercita rasa dan berpenampilan yang menarik serta memiliki nilai ekonomis sehingga menjadi salah satu produk wisata yang menjadi daya tarik wisatawan dan berdampak positif terhadap masyarakat, yaitu meningkatkan minat masyarakat untuk mengkonsumsi ikan, meningkatkan pengetahuan dan keterampilan dan membuka peluang usaha bagi masyarakat yang akhirnya akan meningkatkan ekonomi.

 

"Semoga para peserta lomba mampu memberikan inspirasi dan motivasi dalam pengelolaan sumber daya kelautan dan perikanan yang berkelanjutan untuk kesejahteraan dan kecerdasan bangsa khususnya masyarakat Kabupaten Banggai Laut," Ucap Wakil Bupati saat membacakan sambutan Bupati. (Prokopim Balut/Info Publik)