BBPOM Padang Pastikan Menu Takjil Di Kota Pariaman Layak dan Aman

Kota Pariaman - Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Padang pastikan menu santapan takjil buka puasa di Kota Pariaman aman dan layak konsumsi.

Hal tersebut berdasarkan hasil pengawasan dan pemeriksaan langsung terhadap sampel makanan yang dibeli dari tiga lokasi jualan takjil yakni Pasar Balai Kuraitaji, Pasar Pariaman, dan kawasan kuliner Desa Kampung Baru.

Plt Kepala BBPOM Hilda Murni, dalam keterangannya telah melakukan uji sampel beberapa makanan dan minuman yang dicurigai dari bentuk fisiknya. Kemudian dilakukan uji laboraturium dengan membawa langsung mobil labor.

"Hasilnya tidak ditemukan zat berbahaya dari makanan yang kita periksa tersebut. Artinya, makanan takjil di Kota Pariaman dalam kondisi aman dan layak konsumsi," kata Hilda pada Senin (10/3/2025).

Namun, lanjutnya ia mengimbau para pedagang untuk tetap memperhatikan masa berlakunya bahan makanan dan minuman yang dijual, agar tetap saling terjaga dan aman untuk konsumsi masyarakat.

Wali Kota Pariaman Yota Balad juga turut menghimbau para pedagang untuk tetap menjaga kebersihan tempat, kebersihan makanan, dan tetap menggunakan bahan yang alami saja agar kondisi makanan dan minuman yang dijual tetap sehat dan higienis.

Ia mengatakan kegiatan ini agenda wajib setiap tahun yang dilakukan pemerintah untuk menjamin keamanan makanan dan minuman takjil buka puasa dan intensifikasi pengawasan produk pangan di beberapa lokasi pasar di Kota Pariaman yang khusus berjualan takjil.

“Semoga sampai akhir Ramadan, kita semua dilancarkan menjalankan ibadah puasa dalam kondisi yang sehat dan mendapat ridho pahala dari Allah SWT,” ujar Yota. (fadli)