Pasokan Bertambah, Tujuh Komoditas Pangan Turun Harga di Februari 2025

Padang Panjang, InfoPublik – Pada minggu kedua Februari 2025, harga tujuh komoditas pangan mengalami penurunan signifikan. Penurunan harga ini terjadi akibat pasokan yang mulai bertambah, yang mempengaruhi harga beberapa bahan pokok seperti beras, daging ayam, telur, cabai, dan kacang tanah.

Penurunan Harga Komoditas Pangan Tujuh komoditas pangan yang mengalami penurunan harga antara lain beras kualitas I dan II, daging ayam broiler, telur ayam ras, cabai rawit, cabai merah, dan kacang tanah. Berikut adalah rincian penurunan harga komoditas tersebut:

1. Beras kualitas I turun sebesar Rp333, dari sebelumnya Rp17.000/kg menjadi Rp16.666/kg.
2. Beras kualitas II juga mengalami penurunan sebesar Rp250, dari Rp16.000/kg menjadi Rp15.750/kg.
3. Daging ayam broiler turun Rp667, dari harga sebelumnya Rp28.334/kg menjadi Rp27.667/kg.
4. Telur ayam ras turun Rp850, dari Rp29.400/kg menjadi Rp28.550/kg.
5. Cabai rawit turun Rp5.833, dari Rp74.167/kg menjadi Rp68.334/kg.
6. Cabai merah turun Rp10.317, dari harga sebelumnya Rp62.984/kg menjadi Rp52.667/kg.
7. Kacang tanah turun Rp1.333, dari Rp28.000/kg menjadi Rp26.667/kg.

"Penurunan harga ini terjadi seiring dengan mulai terpenuhinya permintaan pasar akibat pasokan yang lebih melimpah," ujar Chandra Erfiko, Analis Perekonomian di Bagian Perekonomian dan Sumber Daya Alam Setdako Padang Panjang, kepada Kominfo, Sabtu (15/2/2025).

Secara umum, harga 48 komoditas pangan yang dipantau di wilayah tersebut tetap stabil, meskipun terdapat fluktuasi pada 11 komoditas. Empat di antaranya mengalami kenaikan harga, sementara tujuh komoditas lainnya turun.

Komoditas yang mengalami kenaikan harga antara lain:

• Tepung Terigu Lencana naik Rp500, dari Rp10.500/kg menjadi Rp11.000/kg.
• Cabai hijau naik Rp3.334, dari Rp44.333/kg menjadi Rp47.667/kg.
• Bawang merah naik Rp350, dari Rp31.984/kg menjadi Rp32.334/kg.
• Bawang putih naik Rp2.000, dari Rp41.000/kg menjadi Rp43.000/kg.

Sementara itu, harga komoditas utama lainnya tetap stabil, seperti:

• Beras kualitas III tetap Rp15.000/kg.
• Gula pasir tetap Rp19.000/kg.
• Tepung Terigu Segitiga Biru tetap Rp13.000/kg.
• Daging sapi tetap Rp141.667/kg.
• Daging ayam kampung bervariasi mulai dari Rp70.000/kg hingga Rp90.000/kg tergantung ukuran.
• Minyak goreng kemasan sederhana tetap Rp17.667/liter, dan kemasan premium tetap Rp22.000/liter.

Chandra juga menyebutkan bahwa harga telur ayam kampung tetap stabil pada harga Rp58.267/kg, sementara telur itik berada di harga Rp32.400/kg. Bawang bombai tetap dihargai Rp28.000/kg, dan harga minyak goreng curah juga stabil di Rp20.000/kg.

"Data yang disampaikan ini diperoleh dari survei langsung ke lapangan yang dilakukan oleh petugas dari Dinas Pangan dan Pertanian bersama Dinas Perdagangan, Koperasi, dan UKM Padang Panjang. Survei ini bertujuan untuk memastikan keakuratan informasi harga yang sampai ke konsumen," ucapnya.

Dengan kondisi pasokan yang semakin baik dan harga komoditas pangan yang relatif stabil atau menurun, diharapkan tekanan inflasi dapat terkendali dan konsumen dapat merasakan harga yang lebih terjangkau dalam beberapa pekan ke depan. (Mc padang Panjang/cigus)