Pemkot Padang Jamin Kesehatan Hewan Ternak yang Dipotong Menjelang Ramadan

Padang, InfoPublik - Kepala Dinas Pertanian Kota Padang, Yoice Yuliani mengatakan Pemerintah Kota (Pemkot) Padang memastikan kesehatan hewan ternak yang dipotong menjelang Ramadan 1446 H terjaga dengan baik.

Menurut Yoice, menjelang bulan suci Ramadan, terjadi peningkatan pemotongan sapi di Kota Padang khususnya di Rumah Potong Hewan (RPH) Aia Pacah. Pada dua hingga tiga hari menjelang Ramadan, biasanya jumlah sapi yang dipotong di RPH tersebut mencapai sekitar 30 ekor per hari.

Sebagian besar sapi yang dipotong di Kota Padang berasal dari Lampung dan telah dilengkapi dengan Surat Keterangan Kesehatan Hewan (SKKH). Selain itu, setiap sapi yang akan disembelih di RPH Aia Pacah akan diperiksa kesehatannya terlebih dahulu.

"Hanya sapi yang memenuhi standar kesehatan yang akan dipotong. Pemkot Padang memastikan bahwa sapi yang dipotong di kota ini aman untuk dikonsumsi oleh warga," ujar Yoice pada Kamis (20/2/2025).

Peningkatan pemotongan sapi juga diperkirakan akan terjadi pada 2-3 hari menjelang Idul Fitri, dengan rata-rata pemotongan mencapai 40 ekor sapi per hari.

Selain sehat, pemotongan hewan di RPH Aia Pacah juga dijamin halal. Rumah potong hewan ini telah dilengkapi dengan fasilitas yang memadai dan sesuai dengan standar yang telah ditetapkan.

Pada hari-hari biasa, RPH Aia Pacah milik Pemkot Padang memotong sekitar 15-20 ekor sapi setiap harinya. (MC Padang/Wal)