Dinas Ketahanan Pangan Gorontalo Edukasi Masyarakat Soal Pola Makan

Kota Gorontalo, InfoPublik - Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Gorontalo kembali menggelar sosialisasi tentang makanan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) serta keamanan pangan.

Kegiatan itu berlangsung di Kantor Lurah Dembe 1, Kota Gorontalo, Senin (30/6/2025), dengan menghadirkan Kabid Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan, Ismail Bau, serta Analis Ketahanan Pangan, Andi Eli Nuswati.

Ismail Bau mengatakan, sosialisasi itu bertujuan memberikan pemahaman kepada masyarakat terkait pentingnya mengonsumsi pangan yang sehat dan aman, terutama menjelang pelaksanaan Festival Apangi di Kelurahan Dembe 1.

"Intinya, dinas ingin mengedukasi masyarakat agar lebih bijak dalam memilih makanan, terutama saat momentum festival seperti ini," ujarnya.

Ismail  menegaskan, pemahaman tentang B2SA dan keamanan pangan sangat penting untuk meminimalisir dampak negatif terhadap kesehatan.

"Kebiasaan makan tengah malam atau mengonsumsi makanan secara berlebihan saat pesta bisa memicu penyakit seperti kolesterol dan darah tinggi. Pola hidup seperti ini harus diubah," kata Ismail.

Ismail juga mengimbau masyarakat agar tidak kalap menyantap hidangan saat festival.

"Boleh menikmati makanan, tetapi harus sesuai takaran kebutuhan tubuh. Jangan sampai berlebihan karena bisa berdampak buruk bagi kesehatan," pesannya.

Melalui sosialisasi itu, Dinas Ketahanan Pangan berharap masyarakat semakin sadar akan pentingnya menjaga asupan gizi seimbang dan memastikan keamanan pangan yang dikonsumsi, khususnya di tengah euforia festival.(mcgorontaloprov/dtk)

​