TP PKK Kota Malang Dorong Pencegahan Stunting Lewat Kreasi Olahan Ikan

Malang, InfoPublik – Tim Penggerak (TP) PKK Kota Malang melakukan upaya preventif untuk menekan angka stunting melalui kegiatan Cipta Menu Sehat di Gedung Kartini, Senin (11/8/2025). Sebanyak 425 guru dari 106 lembaga pendidikan anak usia dini (PAUD) se-Kecamatan Blimbing yang tergabung dalam Pusat Kegiatan Gugus (PKG) PAUD Kecamatan Blimbing mengikuti kegiatan tersebut.

Ketua TP PKK Kota Malang, Hanik Andriani Wahyu Hidayat, menyebut kegiatan ini merupakan langkah nyata dalam memperkuat penanganan gizi anak, khususnya melalui pelatihan kreasi olahan makanan berbasis ikan air tawar.

“Kegiatan ini merupakan langkah nyata pencegahan stunting di Kota Malang dengan memperkuat penanganan gizi anak. Lewat pelatihan ini, kami memperkenalkan kreasi olahan ikan air tawar, khususnya bandeng yang tinggi protein, agar anak-anak mendapatkan asupan bergizi yang mereka butuhkan,” ujar Hanik.

Lebih lanjut, Hanik menegaskan pentingnya kreativitas dalam menyajikan makanan sehat bagi anak-anak, guna memastikan terpenuhinya kebutuhan gizi mereka secara seimbang.

“Kami berharap pengetahuan yang didapat hari ini dapat diterapkan di rumah, sekolah, dan lingkungan sekitar, sehingga dapat membantu menurunkan angka stunting di Kota Malang,” kata dia.

Dalam kegiatan ini, peserta juga dibekali keterampilan memilih ikan bandeng berkualitas. Ciri-ciri ikan yang baik dijelaskan secara rinci, mulai dari sisik yang masih utuh, insang berwarna merah, ekor abu-abu keputihan, hingga tubuh ikan yang gemuk—yang menjadi indikator kandungan minyak omega tinggi, penting untuk mendukung perkembangan otak anak.

TP PKK Kota Malang berharap kegiatan seperti ini dapat memperkuat sinergi antara masyarakat dan pemerintah dalam membangun ketahanan pangan keluarga, meningkatkan kesadaran gizi, dan mewujudkan generasi masa depan yang sehat, cerdas, serta berdaya saing tinggi.

(yul/yn)