Kalsel Expo Jadi Wadah Edukasi, DPKP Siap Tampilkan Teknologi dan Hasil Unggulan di Bidang Pangan

Banjarbaru, Infopublik - Kalsel Expo 2025 yang akan dibuka oleh Gubernur Kalimantan Selatan pada Minggu, 10 Agustus 2025 mendatang, menjadi ajang strategis untuk memamerkan capaian dan inovasi pembangunan di berbagai sektor. Untuk itu Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Kalimantan Selatan (DPKP Kalsel) akan menghadirkan empat stand tematik yang merepresentasikan rantai pertanian dari hulu hingga hilir.

Kepala DPKP Kalsel, Syamsir Rahman, menjelaskan bahwa empat stand yang disiapkan akan menyajikan informasi lengkap mengenai proses pertanian, mulai dari produksi hingga distribusi dan edukasi kepada masyarakat.

“Kalau kita bicara ketahanan pangan dan pertanian, itu dari hulu sampai hilir. Maka kami sajikan materinya secara lengkap, mulai dari produksi seperti padi, jagung, hingga buah-buahan khas seperti nangka rasa durian,” ujar Syamsir di Banjarbaru, pada Kamis (7/8/2025).

Stand pertama akan menampilkan produksi pertanian, menonjolkan berbagai tanaman pangan utama. Stand kedua menitikberatkan pada mekanisasi pertanian yang berfokus pada efisiensi kerja dengan alat tanam, alat panen, hingga alat pengering.

Stand ketiga menampilkan hasil pengemasan produk-produk pertanian yang telah diolah, mencerminkan kemajuan hilirisasi sektor ini. Sementara stand keempat dirancang sebagai area interaktif, dengan kuis-kuis edukatif bagi pengunjung.

Ia berharap partisipasi Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan dalam Kalsel Expo dapat menjadi sarana edukasi publik tentang pentingnya ketahanan pangan yang berkelanjutan.

“Pertanian adalah sektor yang tidak bisa berhenti, karena kita bertanggung jawab untuk memberi makan 4,3 juta masyarakat Kalimantan Selatan, bahkan sebagian Kalimantan Tengah dan Kalimantan Timur. Kalsel sudah diarahkan oleh Bapak Gubernur untuk menjadi penopang ketahanan pangan regional,” tutup Syamsir Rahman.

Dengan semangat gotong royong dan inovasi yang berkelanjutan, Syamsir optimistis bahwa Kalsel Expo 2025 akan sukses dan menjadi momentum penting untuk memperkuat ketahanan pangan daerah. MC Kalsel/tgh